Quelles sont les plus belles villes et les spécialités culinaires de Bourgogne?
Cintia P
2006-12-18 05:48:28 UTC
Quelles sont les plus belles villes et les spécialités culinaires de Bourgogne?
Dix réponses:
nemo
2006-12-18 05:51:09 UTC
spécialité : escargots !
glop glop
Mafalda est maman
2006-12-18 17:43:10 UTC
plus belles villes: Dijon (j'y habite!), Beaune (un autre style...) sinon tous les ptits villages dans les Hautes Côtes de Nuits...
les spécialités:
oeufs en meurette!!! miam miam!!!
la fondue bourguignonne
le pain d'épice
le cassis (pour faire le Kir)
les escargots bien sûr
la moutarde (un tas + une chiée de gouts...)
les nonettes (biscuit rond de pain d'épice fourré avec de la confiture) c'est trop bon!
le jambon persillé
Je dois oublier des trucs mais bon...
Olivier
2006-12-18 15:45:12 UTC
Les spécialités :
Pour les spéciaités:
Boeuf bourguignon
Oeufs en meurette
Jambon persillé
Escargots
Pochouse (poisson de rivière en sauce)
Kir
Vins
Remarque pour un post précédent: l'Aligot n'est pas une spécialité Bourguignonne (plutôt d'Auvergne à mon avis).
Pour les villes:
* Dijon
* Beaune
* Cluny
* Abbaye de fontenay
* Vezelay
2006-12-21 02:06:16 UTC
Plutôt que de répondre de façon exhaustive, clique sur ce lien http://bourgogne.c-lafrance.com/. Tu y verras pas de réponses à tes questions : rien que des infos utiles et même plus! pas de pub !
voyageur68
2006-12-18 20:25:49 UTC
Beaune et Dijon, pour la cuisine plutôt Saulieu si tes moyens te le permettent, même si le patron est mort je crois que la cuisine reste bonne. Sinon il y a le boeuf Bourguignon et les escargots de Bourgogne
Webmaster Ncity.fr
2006-12-18 15:31:01 UTC
Personnellement j'aime beaucoup Auxerre, normale j'y habite.
Comme spécialité il y a le célèbre boeuf bourguignon accompagné de chablis.
Et pour dormir l'hôtel Mercure me semble génial. Je connais et c'est tés sympas.
☺Lilou☺
2006-12-18 14:03:38 UTC
Beaune,Dijon...spécialités:les escargots bien sûr;la fondue bourguignonne,le jambon persillé,le pain d'épices,le boeuf bourguignon,le cassis,...la moutarde de Dijon!!
ACANTHASTER
2006-12-18 13:58:58 UTC
Spécialité : Escargots, Pavé de Charolais, Boeuf bourguignon,Epoisses (fromage) +vins
Plus belles villes : Auxerre, Avallon, Vézelay, Tonnerre (j'ai visité)
Dijon, Beaune, Sens et Nevers c'est pas mal non plus!
PठpKठm Ἂlphα
2006-12-18 13:58:53 UTC
Les spécialités :
Boeuf bourguignon
Oeufs en meurette
Jambon persillé
Cassolette d'escargots
l'Aligot
Et bien sur tous les excellents vins de Bourgogne ;-)
Plus belle villes, c'est subjectif, moi je dirais Beaune et Dijon.
sylvie c
2006-12-18 13:51:34 UTC
ville je ne sais pas specialites les escargots
ⓘ
Ce contenu a été initialement publié sur Y! Answers, un site Web de questions-réponses qui a fermé ses portes en 2021.